Войти
Женский портал
  • Что значит быть женщиной
  • Как найти на небе шесть ярчайших звезд лета?
  • Как правильно сделать красивое селфи со смартфона
  • Цитаты про зависть Высказывания о зависти людей
  • Реально эффективные способы похудения для женщин в домашних условиях Как побыстрее похудеть на 10 кг
  • Список спиртных напитков мира Национальные безалкогольные напитки стран мира
  • Найти как похудеть в виде таблицы. Снижение веса на правильном питании - продукты и меню на каждый день, рецепты блюд. Бонусы от физических упражнений при соблюдении диеты

    Найти как похудеть в виде таблицы. Снижение веса на правильном питании - продукты и меню на каждый день, рецепты блюд. Бонусы от физических упражнений при соблюдении диеты

    Календарь веса показывает Ваш вес на каждый день до достижения цели. При питании с подсчетом калорий достаточно легко прогнозировать ежедневный вес. Посчитайте Ваш вес при разном количестве калорий и выберите понравившийся вариант.

    С календарем веса Вы можете отслеживать соответствие Вашего веса плану на текущий день и корректировать число калорий, требуемое на день. При несоответствии Вашего веса и планового веса, проверьте Ваши подсчеты. Возможно Вы считаете неправильно размер порций (как правило, люди считают, что их порции на 10% меньше реального). Или калорийность физической нагрузки рассчитывается не под Ваш вес.

    До достижения цели может потребоваться не один месяц. Но посмотрите на промежуточные даты - дату Вашего рождения, Новый год, другие праздники - Вы увидите, какой вес можете иметь в эти даты. Представьте себя с этим весом и Вы поймете, что это будет уже гораздо лучше сегодняшней ситуации.

    Оглавление [Показать]

    Основные возможности сервиса:

    • Вы сможете отмечать каждый сброшенный или набранный килограмм
    • Если предложенных параметров не достаточно, вы сможете добавлять свои
    • Возможность делиться своими результатами с другими пользователями
    • По пути к своей цели вы сможете отслеживать динамику и строить график по своим результатам

    Зарегистрироваться и завести дневник


    Что вы получите в итоге?

    Из года в год всё больше людей имеют проблемы избыточного веса. В большинстве случаев причиной проблем со здоровьем являются неправильное питание и, как следствие, избыточный вес. Контролируя свой вес и своевременно меняя свой рацион для борьбы с лишними килограммами, вы улучшите состояние своего здоровья.

    Многие люди комплексуют из-за своего избыточного веса или отсутствия атлетического телосложения. Наш инструмент позволит вам контролировать свой прогресс при похудении или наборе массы. Вы гораздо проще и быстрее добьётесь поставленных перед собой целей.

    Где бы вы не находились, вы сможете контролировать свой вес и другие значимые для вас параметры, для этого вам нужен будет только доступ в интернет. Путешествуйте, работайте, занимайтесь спортом, но не забывайте следить за состоянием своего здоровья. Наш сервис поможет вам в этом!

    Дневник питания

    Это инструмент, который позволит определить причину набора лишнего веса, оценить рацион своего питания, привести его к норме и избавиться от вредных привычек. Контролируйте процесс похудения или набора массы.

    Дневник спорта

    Спланируйте свой завтрашний день с помощью дневника спорта, узнайте, сколько калорий вы потратите. Так же вы сможете отслеживать динамику ваших нагрузок, регулярность тренировок и объективно оценить свои возможности.


    Самодисциплина

    Вам нравится ставить цели и добиваться их? С помощью нашего сервиса вы можете поставить перед собой одну или несколько целей и следить за их достижением. Вы сможете фиксировать дни, когда вам удалось выполнить намеченное.

    Знаете ли Вы?

    Что такое Е100 и Е399 ?

    Если вы до сих пор не знаете, какие добавки полезны для вашего здоровья, а какие вредны, кликайте по ссылке выше.

    Популярная американская методика похудения weight watchers была основана домохозяйкой Джин Нидеч в 1961 году. Суть диеты состоит в том, чтобы худеть сообща: собираться в группы по несколько человек, делиться результатами потери веса, морально поддерживать друг друга. Сегодня диета весонаблюдателей входит в топ самых популярных диет мира и ее по праву можно считать «лучшим методом похудения для ленивых», ведь не нужно считать калории, главное – не выходить за нормы баллов по таблице.

    Правила и принципы weight watchers

    Соблюдать диету весонаблюдателей просто. Если в стандартных схемах похудения, необходимо высчитывать калорийность отдельных продуктов или готовых блюд, то здесь весь подсчет съеденной пищи исчисляется в пунктах. Количество съеденного записывается в дневник каждый раз, в конце дня производится подсчет набранных и оставшихся пунктов. Главный принцип­ диеты весонаблюдателей – постепенное снижение массы тела и переход в более легкую весовую категорию без серьезных ограничений в еде.

    Существует ряд правил, которые помогут легче перенести диету:

    1. Голодания недопустимы. Если вы чувствуете, что хотите есть, а время обеда или ужина еще не подошло, побалуйте себя продуктами, которые содержат ноль баллов, но при этом хорошо утоляют голод.
    2. Питаться нужно сбалансировано и разнообразно. Оптимальное количество приемов пищи за день – 4–5 раз. Все баллы за еду нужно равномерно распределить между завтраком, обедом, полдником и ужином.
    3. Преимущество стоит отдавать растительной пище, которая содержит большое количество клетчатки. Такие продукты благоприятно сказываются на состоянии пищеварительной системы, помогают очистить кишечник, вывести из организма шлаки и нормализовать метаболизм.
    4. Отказ от жирной, жареной пищи, сладостей и дрожжевой выпечки приветствуется, но не является обязательным. Оптимальные пропорции­ продуктов – 50% растительной пищи, 25% белковой, 25% злаков.
    5. Минимальный объем выпиваемой жидкости в день должен находиться в пределах полутора–двух литров. Здесь не учитывается чай или кофе. В жаркое время года, при сильных физических нагрузках или расстройстве желудка, количество жидкости стоит увеличить до трех литров воды в сутки.
    6. Приветствуется и поощряется любой вид физической нагрузки. Количество «премиальных» баллов за каждый вид спорта описан в таблице ниже.
    7. Обязательно необходимо организовывать встречи с единомышленниками, делиться своими успехами, оказывать моральную поддержку новичкам. Если встретиться не получается, можно посещать специальные форумы приверженцев диеты весонаблюдателей.

    Диета весонаблюдателей предполагает, что каждому продукту питания будет присвоен своей пункт «калорийности». Это, по сути, те же баллы, сумма которых рассчитывается исходя из начального веса человека. Чем выше первоначальная масса тела, тем больше вы должны «съедать» пунктов за день. По мере похудения, количество баллов будет понижаться. Это позволяет добиться плавного перехода к минимальным порциям, без ущерба для здоровья и длительного голодания.

    Дневник питания

    Чтобы постоянно следить за количеством пунктов и весом последователи диеты весонаблюдателей рекомендуют завести дневник. В нем нужно записывать каждый съеденный продукт или блюдо по баллам и в граммах, отдельную колонку определить для веса. Длительность похудения вы можете определить самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов. В среднем за неделю такого питания можно сбросить от одного до трех килограммов. Таблица для записи результатов похудения всегда должна находиться на видном месте.

    Диета весонаблюдателей не имеет никаких ограничений в количестве порций или калорийности пищи. Единственное существующее условие – четкое следование таблице, где прописаны основные баллы, согласно индексу ­массы тела. Он рассчитывается по показателям роста и веса. Начальная система общего количества баллов для употребления в сутки исчислялась исходя из, таблицы калорийности продуктов и содержания жиров, а выглядела так:

    Начиная с 2011 года компания, которая занимается разработкой и усовершенствованием методики похудения весонаблюдателей, пересмотрела нормы пунктов с учетом углеводов, белков и жиров на 100 грамм продукта, клетчатки и гликемического индекса. Окончательный вариант, которого рекомендуют придерживаться эксперты Weight watchers, выглядит так:

    Если вы ведете активный образ жизни, много двигаетесь или занимаетесь спортом – это станет только плюсом и ускорит процесс похудения. В weight watchers для людей, которые ходят на фитнес, занимаются плаваньем или другими видами спорта существует особая система поощрений. Ее суть состоит в том, что при занятиях вы будете терять калории, затрачивать больше энергии, значит – можете себе позволить расширить количество баллов.

    При условии занятий спортом не менее 30 минут вам будут начисляться бонусы в таких количествах:

    Вид спорта

    Количество бонусов

    Водная аэробика

    Быстрый бег

    Бег трусцой

    Спортивная ходьба

    Забег на длинные дистанции

    Фигурное катание на коньках

    Езда на велосипеде в умеренном темпе

    Пешая прогулка

    Плаванье

    Катание на лошади галопом

    Езда на лошади в медленном темпе

    Работа на приусадебном участке

    Катание на роликах

    Занятия в спортзале на силовых тренажерах

    Спортивные подвижные игры

    Уборка дома

    Подъем по лестнице

    Плюс такого принципа питания для похудения еще и в том, что если намечается грандиозная вечеринка, посиделки с друзьями, день рождения или корпоратив на работе, где вы однозначно превысите лимит, можно заработать себе дополнительные баллы, сокращая на протяжении 5–7 дней рацион на 2–4 пункта ежедневно. Разработчики и последователи методики weight watchers советуют не злоупотреблять этим, а сокращать норму только действительно в крайних случаях и не чаще 1 раза в месяц.

    Для удобства подсчета баллов, экспертами были составлены таблицы по каждому виду продуктов в граммах. В общей сумме они выглядят так:

    Вес, в граммах

    Количество пунктов

    Мясо, яйца и мясопродукты

    Копченья

    Куриная ножка или бедро

    Сардельки

    Жареная говядина

    Говяжий фарш

    Колбаса вареная

    Индюшиное филе

    Паштет из мяса птицы

    Ветчина из птицы

    Мучные изделия и крупы

    Сухарики

    Разные виды хлеба

    Макаронные изделия

    Все виды муки

    Мюсли или хлопья, крупы

    Конфеты или шоколадные батончики

    Пирожки или булочки со сладкой начинкой

    Любая дрожжевая выпечка

    Овощи и фрукты

    Консервированная кукуруза

    Свежий инжир

    Сухофрукты

    Виноград

    Малина, клубника, арбуз, апельсин, дыня, киви, яблоко

    в умеренных количествах

    Огурцы, помидоры, грибы, шпинат, тыква, листья салата, капуста, вся зелень

    в умеренных количествах

    Молочная продукция

    Простокваша

    Натуральный йогурт

    Творог 6–9%

    Творог 0–5%

    Кефир до 1,5%

    Твердый сыр

    Плавленый сыр

    Сметана 10%

    Мягкий или творожный сыр (Камамбер, Моцарелла, Филадельфия)

    Рыба и морепродукты

    Скумбрия

    Соленая сельдь

    Рыбные палочки

    Рыба в панировке

    Расширенный список продуктов легко можно найти на тематических форумах или сайтах weight loss challenge. Для удобства подсчета баллов разработчиками была составлена дополнительная таблица уже готовых блюд:

    наименование блюда

    Вес, граммы

    Количество пунктов

    Запеканка

    Мороженое в вафельном стакане

    Глазированное мороженое

    Омлет на масле

    Глазунья

    Суп из гороха

    Молочный суп

    Куриный суп

    Мясной суп

    Шницель из курицы

    Бифштекс

    Фрикадельки

    Картофель жареный

    Мясной салат с майонезом

    Салат из овощей со сметаной

    Бисквитный рулет

    Творожный торт

    Постепенное замещение тяжелых продуктов, более мягкими, переход преимущественно на растительную пищу благоприятно сказывается на состоянии здоровья, способствует похудению. При составлении меню следует помнить, что есть вредные для организма продукты (копчености, колбасы, сладости, алкоголь) следует не больше 14 баллов в неделю. Чтобы легче было составить правильный рацион на неделю диетологи рекомендуют воспользоваться специальными формулами стройности для весонаблюдателей:

    1. Фрукты и овощи нужно употреблять в пищу хотя бы 5 раз в день. Расчет нужно производить так, чтобы в сутки приходилось не менее 3 порций овощей и 2-х фруктов. Стоит запомнить, простой принцип подсчета правильного веса порций: 1 порция – это то, что может уместиться на ладони (например, одно яблоко, 1 персик или помидор). Кроме того, вместо яблока можно выпить 1 стакан овощного или фруктового сока.
    2. Выпивайте в день не менее полутора литров жидкости. Это примерно 8 стаканов, 4 из которых должны быть с водой.
    3. Каждый день 2 пункта отводите на растительные или животные жиры: сливочное масло, орехи, оливковое масло для жарки.
    4. Укрепить кости, волосы и ногти помогут 2 порции молочных продуктов: молока, творога, йогурта.
    5. При составлении меню из основных дневных баллов стоит вычесть кисломолочные продукты, жир, овощи и фрукты с ненулевыми баллами, а остаток поделить на 3: 1/3 – отдать белкам, 2/3 зерновым культурам.

    Диета весонаблюдателей предполагает, что вы будете съедать завтрак, обед и ужин. Если ощущаете голод в перерывах между ними, сделайте легкий перекус. Идеально для полдника или второго завтрака подходят: овощи, фрукты с нулевой калорийностью, творог, йогурт, кефир. Примерное меню на неделю для людей с весом 80–90 кг может выглядеть так:

    • Овсянка на молоке – 100 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.
    • Кофе со сливками и сахаром.

    Всего – 5 п.

    • Лосось на пару – 60 г.
    • Отварной булгур – 200 г.
    • Тушеные овощи – болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень.

    Всего – 6 п.

    • 1 банан
    • Йогурт с фруктами.

    Всего – 6 п.

    • Какао на молоке – 1 ст.
    • Горсть орехов с медом.

    Всего – 5 п.

    • 1 яйцо.
    • 2 гренки.
    • Персиковый сок – 1 ст.
    • Кофе с сахаром и молоком – 1 чашка.

    Всего – 5 п.

    • Овощной суп – 1 порция.
    • Ржаной хлеб – 1 ломтик.
    • Салат из моркови с изюмом – 100 г.

    Всего – 6 п.

    • Гамбургер – 1 шт.;
    • Порция фруктов.

    Всего – 5 п.

    • Отварной рис с жареной свининой – 1 порция.
    • Овощи гриль – 100 г.

    Всего – 6 п.

    • Сэндвич со сливочным сыром и копченой рыбой.
    • Чай с молоком и сахаром.
    • 1 яблоко

    Всего – 4 п.

    • Грибной суп-пюре – 1 порция.
    • Апельсиновый сок – 1 стакан.
    • Бутерброд с сыром фета и зеленью.

    Всего – 5 п.

    • Творог с фруктами и ягодами – 150 грамм.
    • Кофе со сливками и сахаром.

    Всего – 6 п.

    • 150 грамм картофеля фри в духовке;
    • Свиная отбивная в панировке из яиц.
    • Овощной салат – 100 г.

    Всего – 7 п.

    • Яблочно-морковный сок – 1 ст.
    • Хлеб – 1 ломтик.
    • Ветчина – 30 г.
    • Кофе со сливками и сахаром – 1 чашка.

    Всего – 6 п.

    • Куриный бульон с отварным картофелем – 1 порция.
    • салат Цезарь – 150 г.

    Всего – 7 п.

    • йогурт с фруктами – 150 г.

    Всего – 3 п.

    • Овсянка на молоке с малиной и клубникой – 1 порция.
    • Изюм – 2 ст. л.
    • Мед – 1 ст. л.
    • Чай с молоком – 1 чашка.

    Всего 6 п.

    • Глазунья из 1 яйца.
    • Кофе со сливками – 1 чашка.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • Салат из помидор с огурцами и сметаной – 100 г.
    • Макароны по-флотски – 1 порция.
    • Всего – 6 п.
    • Чашка свежих ягод со взбитыми сливками.
    • Чай с печеньем.

    Всего – 6 п.

    • Жареная индейка – 100 г.
    • Припущенная брокколи – 1 ст.
    • Клубника со сливками – 100 г.

    Всего – 5 п.

    • Омлет из 1 яйца на пару – 100 г.
    • тост с маслом и сыром – 1 шт.
    • Кофе со сливками – 1 чашка.

    Всего – 6 п.

    • Куриные ножки на гриле – 100 г.
    • Овощи на гриле – 200 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • Чай с молоком – 1 чашка.
    • Стакан свежих фруктов со сметаной и сахаром.

    Всего – 5 п.

    • Кусочек камбалы в сметанном соусе.
    • Отварной рис – 150 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 6 п.

    • Яйцо всмятку – 1 шт.
    • 1 ломтик ветчины.
    • 1 ломтик сыра.
    • Кофе со сливками – 1 чашка
    • 2 печенья.

    Всего – 6 п.

    • Щи – 1 порция.
    • салат с овощами,­заправкой из растительного масла – 100 г.
    • Кефир – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • ягодный смузи – 1 ст.;
    • йогурт – 80 г.

    Всего – 5 п.

    • Мясо на гриле с соусом барбекю – 150 г;
    • Овощи – 200 г.
    • Стакан ягод.
    • Кефир.

    Всего – 6 п.

    Огромный плюс диеты весонаблюдателей в том, что меню можно построить по своему усмотрению. Здесь нет ограниченного списка разрешенных продуктов, поэтому существует возможность варьировать рецепты блюд. Вы можете приготовить тушеные овощи с мясом, запечь курицу. Очень вкусными получаются картофель фри с сыром в духовке и диетическая пицца. На завтрак же можно побаловать себя питтой с курицей из средиземноморской кухни.

    Этот рецепт полностью диетический, ведь картофель будет томиться в духовке. Калорийность 1 порции фри по системе весонаблюдателей – 2 пункта. Для приготовления 4 порций вам понадобятся:

    • картофель – 2 крупных клубня;
    • соль – 1 щепотка;
    • тертый сыр Чеддер – 65 г;
    • паприка или черный перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Включите духовку на 200 градусов для разогрева.
    2. Противень смажьте оливковым или растительным маслом.
    3. Картофель нарежьте брусочками, разложите по противню.
    4. Приправьте по вкусу солью, паприкой или другими специями.
    5. Запекайте 40 минут. Через время посыпьте картошку тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.

    Бутерброд с курицей

    Этот сэндвич родом из Греции. Там его принято называть Сувлакья. Рецепт предполагает, что готовить нежную курицу в соевом соусе вы будете в хлебце питта. Калорийность блюда составляет 5 пунктов по диете весонаблюдателей. Для приготовления 4 бутербродов возьмите:

    • лимонный сок – ¼ ст.;
    • соевый соус – 2 ст. л.;
    • жидкий мед – 1 ст. л.;
    • чеснок – 3 зубчика;
    • оливковое масло – 2 ч. л.;
    • ароматные специи – 1 ч. л.;
    • куриную грудку – 500 г;
    • домашний йогурт – 150 г;
    • огурец – 1 шт.;
    • измельченный укроп – 1 ч. л.;
    • хлебцы питта – 5 шт.

    Способ приготовления:

    1. Включите духовку для разогрева на 200 градусов.
    2. Курицу нарежьте небольшими кусочками.
    3. Отдельно смешайте лимонный сок, чеснок, соевый соус. Замаринуйте мясо на 10-20 минут.
    4. Выложите курицу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    5. Запекайте 25 минут, периодически поливая мясо оставшимся соусом.
    6. Отдельно смешайте домашний йогурт, натертый огурец, укроп, немного чеснока, специи.
    7. После того как курица остынет, смешайте филе с огуречной заправкой и разложите по питтам.

    Если вы очень любите гамбургеры, наггетсы или итальянскую пиццу, не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться этими блюдами. Даже в домашних условиях вполне реально приготовить диетическую пиццу, которая получится не менее вкусной, но будет содержать минимальное количество калорий. По шкале весонаблюдателей, съедая 1 кусочек такой пиццы, вы затрачиваете всего 3 пункта. Для приготовления блюда необходимы:

    • зернистый творог – 300 г;
    • яйца – 3 шт.;
    • мука – 8 ст. л.;
    • морковь – 1 шт.;
    • разрыхлитель – 2 ч. л.;
    • томатный соус – 2–3 ст. л.;
    • постная ветчина – 3–4 ломтика;
    • маринованные огурцы – 2 шт.;
    • шампиньоны (мелко нарезанные) – 200 г;
    • тертый сыр – 100 г;
    • приправы – 1 ч. л.

    Способ приготовления:

    1. Творог выложите в миску, добавьте яйца, муку, тертую морковь, разрыхлитель.
    2. Тщательно вымесите тесто руками.
    3. Готовую основу раскатайте до 2–3 см толщиной, выложите на противень.
    4. Сверху смажьте томатным соусом, выложите грибы, огурцы, ветчину.
    5. Добавьте специй, затрите твердым сыром.
    6. Выпекайте при 200°C­10–15 минут.

    Преимущества и недостатки weight watchers

    Как и прочие схемы для похудения, диета весонаблюдателей имеет свои плюсы и минусы. К основным преимуществам методики относятся:

    • Простота подсчета калорий (пунктов). Вы можете найти, и развесить таблицы, где будут перечислены более 600 разных продуктов.
    • Постепенное снижение веса и эффективность. Вы не будете голодать, а организм страдать от дефицита жиров, углеводов, витаминов и минералов. Весь процесс похудения построен так, чтобы без особых усилий терялось от 1 до 3 кг за неделю.
    • Универсальность. Диета весонаблюдателей сочетается с любыми видами спорта и кардио-тренировками. Во время физической активности вы не только будете накачивать мышцы, но и зарабатывать приятные бонусные баллы.
    • Ведение суточного пищевого дневника, где будет подробно записан перечень съеденных блюд и БЖУ для каждого из них. Это поможет исключить чувство голода и следить за сбалансированностью питания.
    • Разнообразие. Вы можете адаптировать диету под себя, выбрав тот продукт или напиток, которые чаще едите в обычные дни. Здесь нет ограничений или запретов.
    • Общение в группе. Встречайтесь, переписывайтесь и делитесь своими достижениями с единомышленниками. Это поможет поддерживать психоэмоциональный фон и послужит хорошей мотивацией для достижения новых целей похудения.
    • Полезность. Разработчики Weight watchers провели исследование и выяснили, что у людей, соблюдающих диету весонаблюдателей, снижается уровень холестерина и триглицерида в крови, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

    Существенных минусов диета весонаблюдателей имеет не так много, из них можно выделить следующие:

    • Невозможность слежения за пунктами и баллами при посещении кафе, ресторанов, вечеринок.
    • Платная основа диеты. Всю общую информацию можно найти в сети или прочитать на специальных форумах весонаблюдателей. Если же вы захотите получить расширенный список продуктов по баллам, готовый рацион, книгу рецептов, официальные разработчики Weight watchers попросят уплатить некую сумму.

    Диета весонаблюдателей будет одинаково эффективна для людей с очень высоким весом и тем, кто просто решил подкорректировать фигуру к лету. Предусмотренные по системе встречи с единомышленниками помогут избежать неожиданных срывов и хорошо стимулируют. При всех этих плюсах, диетологи не рекомендуют придерживаться такого питания:

    • ребенку, чей возраст меньше 17 лет;
    • беременным женщинам;
    • кормящим матерям;
    • людям, после недавно перенесенных инфекционных заболеваний или тяжелых операций.

    Марина, 27 лет

    Диета весонаблюдателей – это не столько способ похудеть, сколько привычка, образ жизни. Я «подсела» на нее два года назад, когда решила убрать лишний жир с боков. Уже через неделю такого питания стала чувствовать себя намного лучше – прошла отдышка, тяжесть в животе после еды. За год потеряла 15 килограммов – как по мне, результат отличный.

    Алиса, 32 года

    Про весонаблюдение я узнала относительно недавно от подруги. Она с мамой решила опробовать методику на себе и пригласила присоединиться к их компании. Сначала решилась испробовать диету ради интереса, но когда увидела первые результаты по снижению веса, стала относиться серьезнее. За два месяца такой схемы питания смогла потерять 5 килограммов.

    Всем привет. Евгений Леонов на связи.

    Буквально вчера меня посетила мысль, что я достаточно много писал про учет вашего питания, дневник питания, как это важно и т.д.

    Много писал о постановке целей и мотивации для похудения.

    И я поймал себя на мысли, что ни разу не заикнулся о контроле снижения веса .

    Т.е. я советовал следить за этим, безусловно. Но никогда не заострял внимания на том, на сколько это важно.

    Давайте сначала поговорим о том, почему так важно контролировать свой вес и динамику его снижения.

    Дело вот в чем. Очень часто люди теряют мотивацию к снижению веса из-за того, что в определенные моменты он может остановиться, чуть прибавиться и т.д.

    И тогда руки опускаются, продолжать ничего не хочется, вас может настигнуть элементарный срыв.

    Я не говорю о тех людях, которые любят сидеть на диетах. На диете человек сидит 7 дней, 10 дней, максимум – 15. Тут даже следить особо за динамикой не нужно. Стал на весы – порадовался или поплакал, закончил диету.

    А вот люди, которые стали на пусть изучения правильного питания, должны понимать, что это не временное решение – а новый путь в вашей жизни. И длиться он должен всегда. А тут, в длинные периоды, похудение может занять и месяц, и три месяца, и даже годы. Что вполне нормально.

    И когда вы, окрыленные успехом в первые две недели, сидите на правильном питании месяц, два или три,- первые успехи быстро забываются, и начинается стадия уныния.

    Именно по этому очень важно вести контроль снижения веса .

    По истечению долгого времени вы можете взглянуть в вашу таблицу похудения и понять, что динамика снижения веса есть. Пускай она не такая стремительная, как была в первый месяц, но она есть.

    Так вы можете похудеть в первый месяц на 5 кг, во второй на 3 кг, а вот в третий всего на 1 кг.

    И когда вы понимаете, что за месяц похудели всего на 1 кг – руки опускаются. А вот если взглянуть на успехи всего трехмесячного периода времени – картина совсем другая.

    Тут уже получается, что не 1 кг за месяц, а 8 кг за три месяца.

    Согласитесь, звучит куда лучше=)

    И вот уже бросать ничего не хочется, все так хорошо идет.

    Результат – всегда одна из самых мотивирующих вещей.

    А если добавить к такому учету еще и объемы – вообще настроение поднимается.

    Можно даже график составить, который будет показывать динамику. Это довольно легко сделать в Microsoft Word.

    Я наткнулся в интернете на интересно оформленную табличку, скорее даже картинку, которая вам в этом поможет.

    Я предлагаю для вашего удобства просто ее скачать тут.

    Вы ее распечатайте, заполните прямо в этот день и ведите свой учет 1 раз в неделю в один и тот же день.

    Согласитесь, ведь лучше оценивать общий результат, чем тот, который получился у вас в определенные периоды времени.

    Такой подход позволяет держать мотивацию на уровне, и не опускать руки.

    Всего вам хорошего и успехов.

    Существует множество различных диет, но все они работают не так, как хотелось бы. Часто люди сталкиваются с проблемами: либо рацион настолько скудный, что не хочется на нем долго сидеть, либо прилагаемые усилия дают настолько минимальный эффект, что в результате пропадает желание продолжать так питаться длительное время. И происходит срыв. Что же делать?

    Если питаться правильно и следовать здоровому образу жизни, то не нужно будет задумываться о своей фигуре, поскольку такая еда сама способствует уменьшению лишнего веса и поддержанию здоровья.

    Правильное питание для похудения: меню на неделю, таблица продуктов — это главные составляющие в похудении без вреда для здоровья

    В этой статье будет рассмотрено правильное питание, приведены таблицы продуктов, способствующих похуданию, и предоставлены разные меню, которые помогут сохранить баланс между сытными и низкокалорийными продуктами.

    Чтобы похудеть на правильном питании, не нужно делать насилие над собой и лишать себя на долгий срок любимых блюд. Можно употреблять привычные продукты в определенном, правильном сочетании и забыть про чувство голода.

    Чтобы такое питание привело к ожидаемому результату, следует соблюдать несколько правил:

    • рассчитывать калории потребляемых продуктов;
    • проверять состав пищи;
    • приготавливать еду правильно;
    • соблюдать режим дня.

    Находясь на правильном питании можно иногда себе позволять даже запрещенную пищу в небольшом количестве. Такой подход способствует уменьшению тяги к пирожным, чипсам и другим подобным продуктам, поскольку нет категоричного запрета. Просто нужно понимать, что вредной еды должно быть в разы меньше, чем полезной.

    Но такое питание не способствует слишком резкому похудению, поскольку уменьшение калорийности составляет всего лишь 500 калорий в день. А это значит, что уменьшение веса будет всего лишь на 1,5 кг или 2 кг за месяц.

    Но если к такому рациону прибавить еще и занятия спортом, результат значительно повыситься. В таком случае можно сбросить вес даже на 7-8 кг за месяц.

    Можно ли похудеть на детском питании

    К правильному питанию можно отнести и детское питание. Вареные овощные, мясные или фруктовые пюре очень хорошо способствуют уменьшению веса, поскольку быстро усваиваются организмом.

    К плюсам диеты на детском питании можно отнести не только скорость похудения, но и удобство употребления еды. Ведь не нужно заниматься приготовлением такой пищи, можно просто открыть баночку и наслаждаться вкусом в любое время суток. Ну а если достаточно времени готовить самостоятельно, то нужно лишь отварить, а затем перетереть в пюре любимую пищу.

    Но в такой диете есть и недостатки. Одним из которых является маленькое количество клетчатки. Поэтому, при соблюдении диеты больше недели, нужно включить в питание зеленые овощи. Еще один минус – это минимальный выбор блюд. Так что такая диета может скоро наскучить.

    Интересный факт! Диету на детском питании разработала Трейси Андерсон, которая является личным тренером Мадонны. Многие знаменитости уже опробовали на себе эффект этой диеты.

    Как правильно питаться, чтобы похудеть (основы правильного питания)

    Лучше отдавать предпочтение вареной еде с низким содержанием жира. Сырые овощи и фрукты можно есть в неограниченном количестве, поскольку в них слишком мало калорий.

    К примеру, огурцы или помидоры можно есть даже вечером, чтобы утолить чувство голода. А вот жареное, жирное и мучное лучше исключить из рациона, такие продукты очень тяжелые для организма и способствуют его зашлаковыванию, образованию вредного холестерина.

    Чтобы было проще понять, сколько нужно съедать продуктов для похудения, нужно сосчитать все потребляемые калории за день и отнять от этого количества 30%. Получившаяся сумма – это именно то количество калорий, которое не причинит явного дискомфорта и будет способствовать снижению веса на 1-2 кг в месяц.

    Режим питания для похудения

    Процесс похудения во многом зависит не только от выбора продуктов, но и от режима питания. Кроме традиционных завтрака, обеда и ужина разрешаются перекусы, но они должны быть минимально калорийными. Лучше всего для этого подойдут сырые фрукты и овощи.

    Прием пищи лучше всего осуществлять в такое время:


    Список продуктов для правильного питания и похудения в домашних условиях

    Чтобы легче было сориентироваться, что можно употреблять при правильном питании, а что нет, существуют таблицы полезных продуктов. В них указано количество калорий и соотношение питательных веществ. Такие таблицы помогают ориентироваться при выборе какого-либо продукта для основного приема пищи или перекуса.

    Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть

    Продукты в приготовленном виде Количество в г и мл Жиры Углеводы Белки Ккал
    Творог нежирный 100 1,85 3,34 18,02 101
    Кефир 0,1% 50 0,05 8,52 1,24 38
    Геркулес 30 1,85 18,55 3,68 105
    Молоко 1,5% 100 1,5 4,72 2,92 44
    Куриное филе 170 2,12 39,24 188
    Гречка 50 1,71 35,74 6,63 172
    Болгарский перец 100 0,31 6,04 0,98 26
    Лук 100 0,08 10,12 0,91 42
    Зеленая фасоль 100 0,22 7,57 1,82 33
    Подсолнечное масло 30 13,61 120
    Желток яйца 1 шт. 4,52 0,62 2,71 55
    Белок яйца 3 шт. 0,18 0,71 10,78 51
    Томат 1 шт. 0,24 4,83 1,09 22
    Огурец 2 шт. 0,34 10,88 1,96 45
    Оливковое масло 30 13,52 119
    Банан 1 шт. 0,38 26,94 1,28 105
    Минтай 300 2,41 51,55 244
    Рис 50 1,11 38,36 3,92 172
    Зеленый горох 50 0,19 6,85 2,62 38
    Семга 150 22,64 31,18 338
    Макароны цельнозерновые 50 0,66 35,24 5,52 169
    Запеканка из творога 200 8,85 20,48 24,01 260

    Практически все фрукты и овощи имеют минимальное количество калорий, поэтому их можно смело есть в любое время. Так же ими можно заменять какие-либо продукты или использовать в качестве перекусов.

    Какие продукты исключить, чтобы похудеть

    При любой диете важно исключить вредные продукты питания , в которых слишком много жира, сахара и простых углеводов. Такие углеводы опасны тем, что быстро расщепляются в организме, повышая тем самым сахар в крови.

    Но такой сахар так же быстро уменьшается, поэтому через время снова хочется есть, что провоцирует жор. В сбалансированном питании сахар должен находиться практически на одном уровне.

    Несколько наиболее вредных продуктов, которые следует избегать при похудении:


    Дневник питания для похудения: как правильно вести

    Чтобы знать свои слабые места, можно завести дневник питания, который поможет контролировать прием съеденной за день пищи и скорректировать правильный подход к похудению.

    Существуют разные виды ведения дневников питания, но все они сводятся к одному – обеспечить удобство контроля:

    1. Вести дневник можно как в блокноте, так и в электронном варианте.
    2. Записи следует делать ежедневно, лучше сразу после еды.
    3. Обязательно указывать время приема пищи.
    4. Для удобства можно сделать таблицу, где будет записано количество еды, калорийность, наличие белка, жира и углеводов (как это показано в таблице).
    5. Количество еды лучше указывать в граммах и миллилитрах.
    6. Подсчеты калорий и количество жиров помогут сделать определенные программы.
    7. Дневник нужно всегда иметь при себе.

    Программа питания для похудения

    Существует много программ питания для похудения. Все зависит от образа жизни, занятий спортом, индивидуального предпочтения и возможности соблюдения правил программы. В основу практически каждой программы положено соблюдение режима питания, и контроль потребляемых продуктов.

    Питание обязательно нужно подстроить к распорядку дня . На завтрак и обед можно есть достаточно калорийную пищу с содержанием углеводов, а на ужин лучше потреблять низкокалорийную белковую еду.

    Также нужно учитывать дневную физическую нагрузку. Если планируется низкая физическая активность, то и количество калорий должно быть снижено. А при увеличении нагрузок повышается калорийность рациона.

    Обратите внимание! Любая программа питания для похудения работает в разы лучше, если заниматься спортом. После тренировки лучше есть не менее, чем через 30-40 мин. Продукты должны содержать клетчатку и белки.

    Здоровое (сбалансированное) питание для похудения

    Любой желающий уменьшить вес тела, наверное, не раз слышал такую фразу: «Чтобы стать худее, нужно меньше есть!»

    Только вот правильное питание для похудения подразумевает не уменьшение количества самой еды, а снижение потребляемых калорий.

    Для того чтобы вес уменьшался, нужно в сутки употреблять приблизительно 1500 ккал. Так же питание должно быть сбалансированным. То есть нужно соблюдать пропорции белка, жира и углеводов в соотношении 40-30-30%.

    Диетология – правильное питание (рацион) для похудения: меню на неделю

    Диетология – это целая наука, которая помогает женщинам держать себя в форме. Многие диетологи рекомендуют в первую очередь научиться правильно питаться. Для этого необходимо придерживаться правила золотой середины – потреблять практически равное количество питательных веществ, а также уменьшить количество калорий так, чтобы их сжигалось больше, чем поступало в организм.

    Для начала стоит попробовать составить себе меню на неделю, просчитав количество калорий и питательных веществ в потребляемых продуктах. Поможет в этом таблица, приведенная выше, и приблизительный список меню, представленный ниже, продукты в котором можно заменять на равные по калорийности.

    Меню правильного питания для похудения на месяц

    Для такого питания в течение месяца нужно есть достаточное количество продуктов с содержанием белка. Рассчитать его просто: белка нужно столько грамм, сколько килограмм весит женщина. Затем это число умножается на коэффициент 3,3. Употребить полученное количество нужно за 2-3 раза в течение дня.

    Обязательно необходимо съедать больше овощей и фруктов, пить соки и чаи. Сахар стоит заменить стевией или сухофруктами, а хлеб – отрубями. Жидкости пить приблизительно 2 литра в день.

    Трехразовое питание для похудения

    Дневной объем пищи следует разделить на 3 раза. Меню, приведенное ниже можно потреблять на завтрак, обед и ужин. В зависимости от того, на неделю или на месяц составляется меню, выбирают для себя 2-3 блюда, которые заменяют ежедневно в соответствии с их калорийностью.

    Полезный завтрак (правильное питание для похудения)

    • 50 г каши (овсяной, гречишной, рисовой, перловой, пшеничной),
    • 50 г вареной рыбы,
    • 50 г вареного куриного мяса,
    • 150 г овощного салата,
    • фруктовый салат,
    • 30 г гранулированных отрубей,
    • 100 г творога 0% жирности.

    Из напитков можно выбрать 150 мл сока, чая, кофе с молоком или компота.

    Полезный обед (правильное питание для похудения)


    Полезный ужин при правильном питании для похудения

    Обязательно съедать 30 г гранулированных отрубей и 200 г овощей или фруктов. Запить можно нежирным йогуртом, кефиром или чаем. Можно есть вареные овощи, филе птицы или нежирное мясо – отварное или запеченное. Но не больше 50 г.

    Если еды, съеденной на завтрак или обед, недостаточно, можно на ланч или полдник употреблять фрукты или сухофрукты, а запивать соком, чаем или йогуртом.

    Питание при похудении и занятии спортом

    Если просто правильно питаться, похудение происходит не настолько эффективно. А если при этом еще заниматься спортом, вес тела уменьшается значительно быстрее. Но здесь нужно соблюдать некоторые принципы питания.

    Организм запасается жирами на случай нехватки энергии. Поэтому, чтобы заставить его тратить эти резервные запасы, нужно не есть перед самой тренировкой . А поесть приблизительно за 2 часа, чтобы не тяжело было заниматься, стоит обязательно.

    Прием пищи должен быть углеводный, но в небольшом количестве. Так организм будет уверен, что пища в него поступает, и не будет сводить с ума во время тренировки чувством голода. А недостающую часть энергии он возьмёт из жировых запасов.

    Есть можно овсяную или гречневую кашу, овощи и фрукты.

    Важно знать! Если ощущаете сухость во рту, сонливость или ухудшение настроения – это может говорить о нехватке воды в организме. При весе 70 кг, дневная норма потребления воды составляет 2 л. При большем весе рассчитывайте количество исходя из массы тела – на каждые лишние 10 кг необходимо 250 мл воды.

    Питание после тренировки для похудения

    После тренировки нужно еще некоторое время дать организму для сжигания резервных жиров, и лишь через 2 часа можно приступать к первому приему пищи. Теперь уже нужны белковые продукты: творог, яичный белок, отварное куриное мясо, вареные морепродукты. Так же не лишним будет овощной салат с ложкой растительного масла.

    Если после тренировки чувство голода очень сильное, можно выпить сок, йогурт или чай.

    Дробное (пятиразовое) питание для похудения: меню на месяц

    Эта система предполагает прием еды каждые 2-3 часа. При похудении порции должны быть маленькие, но содержать достаточно калорий для нормального самочувствия.

    Пища должна обладать полезными свойствами, даже если это перекус. Основной принцип этого питания в том, что в течение дня нужно есть 3 раза горячее блюдо и дважды перекусывать чем-нибудь легким. Сладкое допускается только 1 раз, и только 1 кусочек.

    Приблизительное меню дробного питания:

    1. Завтрак может состоять из каши и фруктов. Запить можно чаем или кофе.
    2. На обед обязательно супчик, запеченные или сырые овощи и мясо нежирных сортов (курица, индейка).
    3. Ужинать можно вареной рыбой, мясом или яйцами в сочетании с овощами.
    4. Перекусы – кисломолочные продукты без содержания жира (йогурт, творог, кефир), фрукты, зерновой хлеб и чай.
    5. Пред сном при желании лучше выпить кефир.

    Дробное питание для похудения, отзывы худеющих

    Рассматривая отзывы женщин, худеющих на таком питании, можно утверждать, что эта диета снижает вес медленно, но держится желаемый эффект намного дольше, чем при быстрой потере веса. К тому же этот метод можно использовать всем без ограничения по возрасту и здоровью. Поэтому можно смело сказать, что такая система питания намного лучше других.

    Раздельное питание для похудения: меню на неделю

    Чтобы пища лучше усваивалась организмом, ее нужно употреблять отдельно, разделяя на белки и углеводы. А нужно это для того, что для переваривания углеводов выделяется нейтральный по кислотности желудочный сок. А для белков нужна более кислая среда, тогда как углеводы в такой среде не усваиваются.

    Из этого и следует, что 1 прием пищи должен в себя включать либо белки, либо углеводы. Но поскольку почти все продукты содержат и то и другое, их принято делить на группы. При составлении меню обязательно нужно учитывать совместимость продуктов.

    Таблица раздельного питания для похудения

    Полезные вещества Продукты
    Белки Мясные, рыбные продукты, сыры, бобы, орехи и злаковые
    Простые углеводы Все сладкие фрукты и сухофрукты, не содержащие кислоту – бананы, финики, груша и т.д. А также сахар и сладкие сиропы.
    Сложные углеводы Пшеница, рис, картофель на первом месте. На втором – тыква, кабачки, зеленый горошек, свекла, морковь и капуста. Остальные овощи и зелень содержат очень мало углеводов.
    Жиры Все растительные масла, авокадо и орехи, жирная рыба.
    Кислые фрукты Лимоны, виноград и прочее.
    Полукислые фрукты Все сладкие на вкус с небольшим содержанием кислоты фрукты и ягоды – груши, сливы, сладкие яблоки и прочее.

    Важно знать! Продукты, содержащие в большей степени белки или углеводы, не сочетаются между собой. Но их легко можно употреблять с жирами и фруктами.

    Раздельное питание для похудения, отзывы похудевших

    По отзывам об этом виде питания можно судить, что поначалу будет довольно сложно привыкать к такому рациону, поскольку наши привычные блюда слишком далеки от такой системы. Нужно будет заново учиться готовить и привыкать к новым вкусам. Некоторые девушки наблюдали у себя перемену в настроении и стресс, который связывали с неполноценностью раздельного питания.

    Еще одна категория похудевших на этой системе утверждает, что обратный переход на смешанное питание происходит довольно сложно из-за привыкания организма к легкой и хорошо усваиваемой пище. Многим даже нравиться оставаться на этом питании.

    Но все отзывы об этом питании едино утверждают, что такая система работает безотказно и с ее помощь можно в течение 3 месяцев похудеть на 10-25 кг. Это отличная диета для тех, кто обладает очень большим весом.

    Интуитивное питание, отзывы похудевших

    Интуитивное питание – это скорее анти-диета. Здесь можно есть все, что хочется, нужно лишь контролировать количество съеденной пищи, чтобы не переедать.

    Интересный факт! Интуитивное питание было создано Стивеном Хоуксом, который тоже долгое время страдал от избыточного веса. Он перепробовал много диет и пришел к выводу, что все они дают кратковременный результат.

    Затем он стал прислушиваться к желаниям своего организма и употреблять только те продукты, которые он хотел. Стивен утверждал, что все зависит только от психологического фактора.

    Наш калькулятор разработан для тех, кто придерживается гибкой диеты, или только хочет перейти на данную систему питания.

    Основной принцип гибкой диеты заключается в том, что вы можете есть практически все что угодно, при соблюдении следующих условий:

    • необходимо придерживаться вашего индивидуального уровня ежедневного потребления калорий;
    • соблюдается правильное соотношение белков жиров углеводов.

    То есть, вы должны обеспечить своему организму стабильное поступление правильного количества калорий и необходимое соотношение белков жиров углеводов (БЖУ), но источники этих элементов и энергии могут быть представлены бесконечным количеством продуктов и блюд.

    При использовании гибкой диеты вы не только считаете общее количество потреблямых калорий, но вам необходимо управлять и соотношением БЖУ.

    Например, вы можете потратить весь бюджет калорий на завтрак с блинчиками, но помните, что вам нужно обеспечить нужное количество жиров и белков. И не удивляйтесь, что уже к обеду вы можете почувствовать усталость - вы израсходовали все углеводы и теперь у вас не осталось энергии.

    Для расчета необходимого количества потребляемых калорий в день и оптимального соотношения макроэлементов в зависимости от вашего возраста, роста, веса, пола и уровня физической активности используйте данный калькулятор. Применяйте эти результаты для соблюдения гибкой диеты, чтобы снизить вес, удержать его или нарастить мышечную массу.

    Уровень физической активности

    Высокий уровень физической активности сопровождается более высоким расходом калорий. Для точного контроля расходуемых калорий, (а значит, и подсчета необходимого для потребления ежедневного калоража), необходимо определить, сколько калорий вы сжигаете на спортивных занятиях: для этого используйте наш .

    Слишком интенсивная физическая активность в сочетании с низким уровнем потребления калорий может привести к мышечному катаболизму (разрушению мышечной ткани), что в свою очередь, замедляет обмен веществ и потерю лишнего веса. Обычно метаболизм начинает замедляться после 3 дней на сниженном количестве калорий.

    Снижение веса и потеря жировой массы - не всегда означают одно и тоже: вес может уходить за счет потери мышечной массы, при этом количество жировой ткани остается прежним. Чтобы этого не происходило важно рассчитывать оптимальное соотношение макроэлементов - БЖУ.

    Включение регулярной физической нагрузки в свой новый образ жизни помогает поддерживать уровень мышечной массы даже при дефиците калорий.

    Но помните:

    • 5-25% от общих энергозатрат организм расходует на физическую активность, и это не только специальные занятия фитнесом, сюда входит и ходьба, занятия нашими повседневными делами и т.д.;
    • около 10% энергии тратится на переваривание пищи;
    • около 60-80% энергии тратится на базовую жизнедеятельность организма.

    Поэтому физическая нагрузка обязательно поможет в процессе похудения, но, все таки, самое главное - это ограничение потребления калорий.

    Причем следует учитывать, что организм в сутки может тратить ограниченное количество калорий, он не может работать бесконечно, даже если мы в него будем постоянно подбрасывать новую энергию. Поэтому, если вы сегодня потратили много калорий на занятия спортом, организм оптимизирует суточную трату калорий и израсходует меньше калорий на остальные процессы. В итоге, общая суточная трата калорий этого дня окажется не на много больше вчерашней.

    Физическая нагрузка очень важна сама по себе, для здоровья как физического так и психологического, но с помощью нее мы можем регулировать максимум 5-25% от траты нашей ежедневной энергии.

    Что происходит, если калорий слишком мало? И можно ли похудеть только за счет диеты?

    При сверх низком потреблении калорий, начинается мышечный катаболизм, мышцы тают, и соответственно, организм начинает тратить меньше энергии на свою основную жизнедеятельность. То есть ваш базовый метаболизм уменьшается. А это значит, что как только вы вернетесь к своему обычному рациону, вы не только вернете свой вес, но и наберете еще. Поэтому очень важно:

    при похудении обязательно вводить физические нагрузки, это поможет не терять мышечную массу при снижении потребления калорий или даже ее увеличить, а значит увеличить и базовый метаболизм. Это поможет вам худеть гораздо более эффективно и не позволит набрать вес при возврате к обычному рациону.

    Макроэлементы: белки, жиры и углеводы

    Белки

    Белки важны для роста новых тканей, а также для восстановления поврежденных - именно это происходит, когда вы занимаетесь физическими упражнениями.

    Белки должны стать вашими лучшими друзьями, если вы хотите набрать или сохранить мышечную массу.

    Но белки - это не только мышцы, это еще и чувство насыщения, которое поможет вам соблюдать диету.

    Источники белка: яйца, молоко, сыр, йогурт, творог, мясо, рыба, орехи, фасоль, горох, чечевица, соя и другие бобовые.

    Жиры

    Жир часто ошибочно демонизируют.

    Жиры могут быть очень полезны для достижения вашей цели по формированию тела, они также влияют на гормоны - слишком мало жиров может нанести вред организму.

    25% всех калорий, предусмотренной гибкой диетой, выделяются на жиры. Это можно скорректировать позже, но так выглядит начальная пропорция.

    Источники жира: оливковое масло, кокосовое масло, натуральное арахисовое масло и другие ореховые масла, авокадо, миндаль, грецкий орех, кешью, красная рыба, скумбрия, яичные желтки.

    Углеводы

    Ваше тело использует углеводы, чтобы производить глюкозу, которая является предпочитаемым видом топлива или энергии для нашего тела. Именно они дают нам возможность оставаться активными.

    Клетчатка, за потреблением которой важно следить, если вы хотите оставаться здоровыми, также является источником углеводов, но при этом она не содержит калорий.

    Источники углеводов: к рупы и злаки, хлеб, хлопья, макаронные изделия, картофель, фрукты, овощи, мучные изделия.

    Углеводы бывают простые и сложные.

    Сложные углеводы

    Сложные углеводы усваиваются медленнее, а значит энергия, высвобождаемая при их переработке, распределяется организмом равномерно на свою жизнедеятельность, не превращаясь в жировые запасы. И что еще важно, энергия от сложных углеводов равномерно высвобождается в течение 3-4 часов, а значит все это время у организма будет хватать энергии и он не будет требовать дополнительной пищи.

    Обычно продукты, содержащие сложные углеводы имеют более темный цвет, чем простые.

    Примеры овес, бурый рис, крахмалистые овощи, цельно-зерновой хлеб.

    Простые углеводы

    Простые углеводы усваиваются слишком быстро, организм не успевает их израсходовать и они уходят в жировой запас. Кроме того, энергию организм получает в виде короткого всплеска, а дальше происходит упадок сил.

    Примеры белый рис, белый хлеб, печенья и сладости.

    Частота и размер порций

    Большая порция для одного приема пищи, даже при соблюдении дневной нормы калорий, может спровоцировать отложение жиров.

    Это происходит по схожему с усвоением простых углеводов принципом: в организм сразу поступает много калорий, много энергии, организм может не успеть использовать ее всю и тогда часть энергии может отложиться в виде жира.

    Если же дневной рацион разбить на большее количество небольших порций - то в каждый прием пищи будет поступать меньшее количество калорий, которые организм усвоит с большей вероятностью. Так же в данном случае снижается нагрузка на органы пищеварения - желудок, поджелудочная железа, и т.д..

    Кроме, того рекомендуется принимать пищу перед какой либо активной деятельностью (физической: например перед прогулкой, или просто перед дорогой на работу или даже умственной - при повышенной умственной активности организм так же тратит больше энергии). Но не стоит после еды валяться на диване или спать.

    Калории для снижения жировой массы

    Существует мнение, что полкило жира равно 3500 калориям, поэтому ежедневный дефицит в 500 калорий должен помочь избавиться от полкило жира в неделю.

    На самом деле все не совсем так.

    В целом, расход энергии организмом постепенно уменьшается, как только человек начинает терять вес. Это означает, что вы неизбежно окажетесь на этапе плато - остановка потери веса. То количество еды, которое раньше приводило к потере веса, однажды приведет к его поддержанию. Из чего следует предупреждение:

    Всегда старайтесь стремиться к ежедневному расходу калорий на уровне "Нормальное похудение".

    Уровень "Экстремальная скорость похудения" является самым крайним и опасным для здоровья. Не пытайтесь сразу же перейти на него в надежде на быстрый эффект. В конечном итоге результат может стать обратный желаемому. Этот вариант предусматривает самый низкий уровень потребления калорий, который вообще можно рассматривать. Его следует воспринимать скорее как исключение, чем правило. Полезнее для здоровья - сжигать жир, чем избавляться от него посредством голодания.

    Плато потери веса - почему при уменьшение потребления калорий вес перестает падать

    Со временем тело адаптируется к пониженному количеству потребляемых калорий.

    Организм начинает использовать энергию более эффективно - замедляет метаболизм, поэтому сжигает меньше жира. Именно поэтому многие достигают плато (остановку) потери веса.

    На этом этапе единственный вариант - это ускорить метаболизм посредством:

    • увеличения кардионагрузок, силовых тренировок,
    • употребления "обманчивой" еды (т.е. периодически вводить в рацион высококалорийные продукты);
    • периодического изменения количества калорий (так называемая диета “зиг-заг” - используется в нашем калькуляторе, в подробном расчете потребления калорий по дням) ; ССылка
    • изменения пропорций макроэлементов.

    Важно:

    Только снижение количества калорий, в отсутствии физической активности будет замедлять метаболизм, и в тот момент, когда вы вернетесь к "нормальному" режиму питания, вес опять вернется. Постарайтесь уделять упражнениям больше внимания.

    Научитесь есть медленно - исследования показывают, что те люди, которые быстро едят, как правило, имеют избыточный вес.

    Диета зиг-заг

    Для более эффективного похудения рекомендуется придерживаться диеты по принципу “зиг -заг”, то есть необходимо чередовать дни по уровню потребления калорий - то меньше нормы, то больше нормы, оставляя в среднем рассчитанное количество калорий. Это не позволяет организму адаптироваться к пониженному потреблению калорий и замедлить метаболизм.

    Популярная американская методика похудения weight watchers была основана домохозяйкой Джин Нидеч в 1961 году. Суть диеты состоит в том, чтобы худеть сообща: собираться в группы по несколько человек, делиться результатами потери веса, морально поддерживать друг друга. Сегодня диета весонаблюдателей входит в топ самых популярных диет мира и ее по праву можно считать «лучшим методом похудения для ленивых», ведь не нужно считать калории, главное – не выходить за нормы баллов по таблице.

    Правила и принципы weight watchers

    Соблюдать диету весонаблюдателей просто. Если в стандартных схемах похудения, необходимо высчитывать калорийность отдельных продуктов или готовых блюд, то здесь весь подсчет съеденной пищи исчисляется в пунктах. Количество съеденного записывается в дневник каждый раз, в конце дня производится подсчет набранных и оставшихся пунктов. Главный принцип­ диеты весонаблюдателей – постепенное снижение массы тела и переход в более легкую весовую категорию без серьезных ограничений в еде.

    Существует ряд правил, которые помогут легче перенести диету:

    1. Голодания недопустимы. Если вы чувствуете, что хотите есть, а время обеда или ужина еще не подошло, побалуйте себя продуктами, которые содержат ноль баллов, но при этом хорошо утоляют голод.
    2. Питаться нужно сбалансировано и разнообразно. Оптимальное количество приемов пищи за день – 4–5 раз. Все баллы за еду нужно равномерно распределить между завтраком, обедом, полдником и ужином.
    3. Преимущество стоит отдавать растительной пище, которая содержит большое количество клетчатки. Такие продукты благоприятно сказываются на состоянии пищеварительной системы, помогают очистить кишечник, вывести из организма шлаки и нормализовать метаболизм.
    4. Отказ от жирной, жареной пищи, сладостей и дрожжевой выпечки приветствуется, но не является обязательным. Оптимальные пропорции­ продуктов – 50% растительной пищи, 25% белковой, 25% злаков.
    5. Минимальный объем выпиваемой жидкости в день должен находиться в пределах полутора–двух литров. Здесь не учитывается чай или кофе. В жаркое время года, при сильных физических нагрузках или расстройстве желудка, количество жидкости стоит увеличить до трех литров воды в сутки.
    6. Приветствуется и поощряется любой вид физической нагрузки. Количество «премиальных» баллов за каждый вид спорта описан в таблице ниже.
    7. Обязательно необходимо организовывать встречи с единомышленниками, делиться своими успехами, оказывать моральную поддержку новичкам. Если встретиться не получается, можно посещать специальные форумы приверженцев диеты весонаблюдателей.

    Что такое «пункты» и как их считать

    Диета весонаблюдателей предполагает, что каждому продукту питания будет присвоен своей пункт «калорийности». Это, по сути, те же баллы, сумма которых рассчитывается исходя из начального веса человека. Чем выше первоначальная масса тела, тем больше вы должны «съедать» пунктов за день. По мере похудения, количество баллов будет понижаться. Это позволяет добиться плавного перехода к минимальным порциям, без ущерба для здоровья и длительного голодания.

    Дневник питания

    Чтобы постоянно следить за количеством пунктов и весом последователи диеты весонаблюдателей рекомендуют завести дневник. В нем нужно записывать каждый съеденный продукт или блюдо по баллам и в граммах, отдельную колонку определить для веса. Длительность похудения вы можете определить самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов. В среднем за неделю такого питания можно сбросить от одного до трех килограммов. Таблица для записи результатов похудения всегда должна находиться на видном месте.

    Таблица контроля веса при похудении

    Диета весонаблюдателей не имеет никаких ограничений в количестве порций или калорийности пищи. Единственное существующее условие – четкое следование таблице, где прописаны основные баллы, согласно индексу ­массы тела. Он рассчитывается по показателям роста и веса. Начальная система общего количества баллов для употребления в сутки исчислялась исходя из, таблицы калорийности продуктов и содержания жиров, а выглядела так:

    Начиная с 2011 года компания, которая занимается разработкой и усовершенствованием методики похудения весонаблюдателей, пересмотрела нормы пунктов с учетом углеводов, белков и жиров на 100 грамм продукта, клетчатки и гликемического индекса. Окончательный вариант, которого рекомендуют придерживаться эксперты Weight watchers, выглядит так:

    Бонусы от физических упражнений при соблюдении диеты

    Если вы ведете активный образ жизни, много двигаетесь или занимаетесь спортом – это станет только плюсом и ускорит процесс похудения. В weight watchers для людей, которые ходят на фитнес, занимаются плаваньем или другими видами спорта существует особая система поощрений. Ее суть состоит в том, что при занятиях вы будете терять калории, затрачивать больше энергии, значит – можете себе позволить расширить количество баллов.

    При условии занятий спортом не менее 30 минут вам будут начисляться бонусы в таких количествах:

    Вид спорта

    Количество бонусов

    Водная аэробика

    Быстрый бег

    Бег трусцой

    Спортивная ходьба

    Забег на длинные дистанции

    Фигурное катание на коньках

    Езда на велосипеде в умеренном темпе

    Пешая прогулка

    Плаванье

    Катание на лошади галопом

    Езда на лошади в медленном темпе

    Работа на приусадебном участке

    Катание на роликах

    Занятия в спортзале на силовых тренажерах

    Спортивные подвижные игры

    Уборка дома

    Подъем по лестнице

    Таблица баллов продуктов

    Плюс такого принципа питания для похудения еще и в том, что если намечается грандиозная вечеринка, посиделки с друзьями, день рождения или корпоратив на работе, где вы однозначно превысите лимит, можно заработать себе дополнительные баллы, сокращая на протяжении 5–7 дней рацион на 2–4 пункта ежедневно. Разработчики и последователи методики weight watchers советуют не злоупотреблять этим, а сокращать норму только действительно в крайних случаях и не чаще 1 раза в месяц.

    Для удобства подсчета баллов, экспертами были составлены таблицы по каждому виду продуктов в граммах. В общей сумме они выглядят так:

    Вес, в граммах

    Количество пунктов

    Мясо, яйца и мясопродукты

    Копченья

    Куриная ножка или бедро

    Сардельки

    Жареная говядина

    Говяжий фарш

    Колбаса вареная

    Индюшиное филе

    Паштет из мяса птицы

    Ветчина из птицы

    Мучные изделия и крупы

    Сухарики

    Разные виды хлеба

    Макаронные изделия

    Все виды муки

    Мюсли или хлопья, крупы

    Конфеты или шоколадные батончики

    Пирожки или булочки со сладкой начинкой

    Любая дрожжевая выпечка

    Овощи и фрукты

    Консервированная кукуруза

    Свежий инжир

    Сухофрукты

    Виноград

    Малина, клубника, арбуз, апельсин, дыня, киви, яблоко

    в умеренных количествах

    Огурцы, помидоры, грибы, шпинат, тыква, листья салата, капуста, вся зелень

    в умеренных количествах

    Молочная продукция

    Простокваша

    Натуральный йогурт

    Творог 6–9%

    Творог 0–5%

    Кефир до 1,5%

    Твердый сыр

    Плавленый сыр

    Сметана 10%

    Мягкий или творожный сыр (Камамбер, Моцарелла, Филадельфия)

    Рыба и морепродукты

    Скумбрия

    Соленая сельдь

    Рыбные палочки

    Рыба в панировке

    Расширенный список продуктов легко можно найти на тематических форумах или сайтах weight loss challenge. Для удобства подсчета баллов разработчиками была составлена дополнительная таблица уже готовых блюд:

    наименование блюда

    Вес, граммы

    Количество пунктов

    Запеканка

    Мороженое в вафельном стакане

    Глазированное мороженое

    Омлет на масле

    Глазунья

    Суп из гороха

    Молочный суп

    Куриный суп

    Мясной суп

    Шницель из курицы

    Бифштекс

    Фрикадельки

    Картофель жареный

    Мясной салат с майонезом

    Салат из овощей со сметаной

    Бисквитный рулет

    Творожный торт

    Меню диеты весонаблюдателей на неделю

    Постепенное замещение тяжелых продуктов, более мягкими, переход преимущественно на растительную пищу благоприятно сказывается на состоянии здоровья, способствует похудению. При составлении меню следует помнить, что есть вредные для организма продукты (копчености, колбасы, сладости, алкоголь) следует не больше 14 баллов в неделю. Чтобы легче было составить правильный рацион на неделю диетологи рекомендуют воспользоваться специальными формулами стройности для весонаблюдателей:

    1. Фрукты и овощи нужно употреблять в пищу хотя бы 5 раз в день. Расчет нужно производить так, чтобы в сутки приходилось не менее 3 порций овощей и 2-х фруктов. Стоит запомнить, простой принцип подсчета правильного веса порций: 1 порция – это то, что может уместиться на ладони (например, одно яблоко, 1 персик или помидор). Кроме того, вместо яблока можно выпить 1 стакан овощного или фруктового сока.
    2. Выпивайте в день не менее полутора литров жидкости. Это примерно 8 стаканов, 4 из которых должны быть с водой.
    3. Каждый день 2 пункта отводите на растительные или животные жиры: сливочное масло, орехи, оливковое масло для жарки.
    4. Укрепить кости, волосы и ногти помогут 2 порции молочных продуктов: молока, творога, йогурта.
    5. При составлении меню из основных дневных баллов стоит вычесть кисломолочные продукты, жир, овощи и фрукты с ненулевыми баллами, а остаток поделить на 3: 1/3 – отдать белкам, 2/3 зерновым культурам.

    Диета весонаблюдателей предполагает, что вы будете съедать завтрак, обед и ужин. Если ощущаете голод в перерывах между ними, сделайте легкий перекус. Идеально для полдника или второго завтрака подходят: овощи, фрукты с нулевой калорийностью, творог, йогурт, кефир. Примерное меню на неделю для людей с весом 80–90 кг может выглядеть так:

    • Овсянка на молоке – 100 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.
    • Кофе со сливками и сахаром.

    Всего – 5 п.

    • Лосось на пару – 60 г.
    • Отварной булгур – 200 г.
    • Тушеные овощи – болгарский перец, помидоры, чеснок, зелень.

    Всего – 6 п.

    • 1 банан
    • Йогурт с фруктами.

    Всего – 6 п.

    • Какао на молоке – 1 ст.
    • Горсть орехов с медом.

    Всего – 5 п.

    • 1 яйцо.
    • 2 гренки.
    • Персиковый сок – 1 ст.
    • Кофе с сахаром и молоком – 1 чашка.

    Всего – 5 п.

    • Овощной суп – 1 порция.
    • Ржаной хлеб – 1 ломтик.
    • Салат из моркови с изюмом – 100 г.

    Всего – 6 п.

    • Гамбургер – 1 шт.;
    • Порция фруктов.

    Всего – 5 п.

    • Отварной рис с жареной свининой – 1 порция.
    • Овощи гриль – 100 г.

    Всего – 6 п.

    • Сэндвич со сливочным сыром и копченой рыбой.
    • Чай с молоком и сахаром.
    • 1 яблоко

    Всего – 4 п.

    • Грибной суп-пюре – 1 порция.
    • Апельсиновый сок – 1 стакан.
    • Бутерброд с сыром фета и зеленью.

    Всего – 5 п.

    • Творог с фруктами и ягодами – 150 грамм.
    • Кофе со сливками и сахаром.

    Всего – 6 п.

    • 150 грамм картофеля фри в духовке;
    • Свиная отбивная в панировке из яиц.
    • Овощной салат – 100 г.

    Всего – 7 п.

    • Яблочно-морковный сок – 1 ст.
    • Хлеб – 1 ломтик.
    • Ветчина – 30 г.
    • Кофе со сливками и сахаром – 1 чашка.

    Всего – 6 п.

    • Куриный бульон с отварным картофелем – 1 порция.
    • салат Цезарь – 150 г.

    Всего – 7 п.

    • йогурт с фруктами – 150 г.

    Всего – 3 п.

    • Овсянка на молоке с малиной и клубникой – 1 порция.
    • Изюм – 2 ст. л.
    • Мед – 1 ст. л.
    • Чай с молоком – 1 чашка.

    Всего 6 п.

    • Глазунья из 1 яйца.
    • Кофе со сливками – 1 чашка.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • Салат из помидор с огурцами и сметаной – 100 г.
    • Макароны по-флотски – 1 порция.
    • Всего – 6 п.
    • Чашка свежих ягод со взбитыми сливками.
    • Чай с печеньем.

    Всего – 6 п.

    • Жареная индейка – 100 г.
    • Припущенная брокколи – 1 ст.
    • Клубника со сливками – 100 г.

    Всего – 5 п.

    • Омлет из 1 яйца на пару – 100 г.
    • тост с маслом и сыром – 1 шт.
    • Кофе со сливками – 1 чашка.

    Всего – 6 п.

    • Куриные ножки на гриле – 100 г.
    • Овощи на гриле – 200 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • Чай с молоком – 1 чашка.
    • Стакан свежих фруктов со сметаной и сахаром.

    Всего – 5 п.

    • Кусочек камбалы в сметанном соусе.
    • Отварной рис – 150 г.
    • Апельсиновый сок – 1 ст.

    Всего – 6 п.

    • Яйцо всмятку – 1 шт.
    • 1 ломтик ветчины.
    • 1 ломтик сыра.
    • Кофе со сливками – 1 чашка
    • 2 печенья.

    Всего – 6 п.

    • Щи – 1 порция.
    • салат с овощами,­заправкой из растительного масла – 100 г.
    • Кефир – 1 ст.

    Всего – 5 п.

    • ягодный смузи – 1 ст.;
    • йогурт – 80 г.

    Всего – 5 п.

    • Мясо на гриле с соусом барбекю – 150 г;
    • Овощи – 200 г.
    • Стакан ягод.
    • Кефир.

    Всего – 6 п.

    Рецепты приготовления диетических блюд

    Огромный плюс диеты весонаблюдателей в том, что меню можно построить по своему усмотрению. Здесь нет ограниченного списка разрешенных продуктов, поэтому существует возможность варьировать рецепты блюд. Вы можете приготовить тушеные овощи с мясом, запечь курицу. Очень вкусными получаются картофель фри с сыром в духовке и диетическая пицца. На завтрак же можно побаловать себя питтой с курицей из средиземноморской кухни.

    Картофель фри в духовке

    Этот рецепт полностью диетический, ведь картофель будет томиться в духовке. Калорийность 1 порции фри по системе весонаблюдателей – 2 пункта. Для приготовления 4 порций вам понадобятся:

    • картофель – 2 крупных клубня;
    • соль – 1 щепотка;
    • тертый сыр Чеддер – 65 г;
    • паприка или черный перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    1. Включите духовку на 200 градусов для разогрева.
    2. Противень смажьте оливковым или растительным маслом.
    3. Картофель нарежьте брусочками, разложите по противню.
    4. Приправьте по вкусу солью, паприкой или другими специями.
    5. Запекайте 40 минут. Через время посыпьте картошку тертым сыром и поставьте в духовку еще на 5 минут.

    Бутерброд с курицей

    Этот сэндвич родом из Греции. Там его принято называть Сувлакья. Рецепт предполагает, что готовить нежную курицу в соевом соусе вы будете в хлебце питта. Калорийность блюда составляет 5 пунктов по диете весонаблюдателей. Для приготовления 4 бутербродов возьмите:

    • лимонный сок – ¼ ст.;
    • соевый соус – 2 ст. л.;
    • жидкий мед – 1 ст. л.;
    • чеснок – 3 зубчика;
    • оливковое масло – 2 ч. л.;
    • ароматные специи – 1 ч. л.;
    • куриную грудку – 500 г;
    • домашний йогурт – 150 г;
    • огурец – 1 шт.;
    • измельченный укроп – 1 ч. л.;
    • хлебцы питта – 5 шт.

    Способ приготовления:

    1. Включите духовку для разогрева на 200 градусов.
    2. Курицу нарежьте небольшими кусочками.
    3. Отдельно смешайте лимонный сок, чеснок, соевый соус. Замаринуйте мясо на 10-20 минут.
    4. Выложите курицу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    5. Запекайте 25 минут, периодически поливая мясо оставшимся соусом.
    6. Отдельно смешайте домашний йогурт, натертый огурец, укроп, немного чеснока, специи.
    7. После того как курица остынет, смешайте филе с огуречной заправкой и разложите по питтам.

    Если вы очень любите гамбургеры, наггетсы или итальянскую пиццу, не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться этими блюдами. Даже в домашних условиях вполне реально приготовить диетическую пиццу, которая получится не менее вкусной, но будет содержать минимальное количество калорий. По шкале весонаблюдателей, съедая 1 кусочек такой пиццы, вы затрачиваете всего 3 пункта. Для приготовления блюда необходимы:

    • зернистый творог – 300 г;
    • яйца – 3 шт.;
    • мука – 8 ст. л.;
    • морковь – 1 шт.;
    • разрыхлитель – 2 ч. л.;
    • томатный соус – 2–3 ст. л.;
    • постная ветчина – 3–4 ломтика;
    • маринованные огурцы – 2 шт.;
    • шампиньоны (мелко нарезанные) – 200 г;
    • тертый сыр – 100 г;
    • приправы – 1 ч. л.

    Способ приготовления:

    1. Творог выложите в миску, добавьте яйца, муку, тертую морковь, разрыхлитель.
    2. Тщательно вымесите тесто руками.
    3. Готовую основу раскатайте до 2–3 см толщиной, выложите на противень.
    4. Сверху смажьте томатным соусом, выложите грибы, огурцы, ветчину.
    5. Добавьте специй, затрите твердым сыром.
    6. Выпекайте при 200°C­10–15 минут.

    Преимущества и недостатки weight watchers

    Как и прочие схемы для похудения, диета весонаблюдателей имеет свои плюсы и минусы. К основным преимуществам методики относятся:

    • Простота подсчета калорий (пунктов). Вы можете найти, распечатать и развесить таблицы, где будут перечислены более 600 разных продуктов.
    • Постепенное снижение веса и эффективность. Вы не будете голодать, а организм страдать от дефицита жиров, углеводов, витаминов и минералов. Весь процесс похудения построен так, чтобы без особых усилий терялось от 1 до 3 кг за неделю.
    • Универсальность. Диета весонаблюдателей сочетается с любыми видами спорта и кардио-тренировками. Во время физической активности вы не только будете накачивать мышцы, но и зарабатывать приятные бонусные баллы.
    • Ведение суточного пищевого дневника, где будет подробно записан перечень съеденных блюд и БЖУ для каждого из них. Это поможет исключить чувство голода и следить за сбалансированностью питания.
    • Разнообразие. Вы можете адаптировать диету под себя, выбрав тот продукт или напиток, которые чаще едите в обычные дни. Здесь нет ограничений или запретов.
    • Общение в группе. Встречайтесь, переписывайтесь и делитесь своими достижениями с единомышленниками. Это поможет поддерживать психоэмоциональный фон и послужит хорошей мотивацией для достижения новых целей похудения.
    • Полезность. Разработчики Weight watchers провели исследование и выяснили, что у людей, соблюдающих диету весонаблюдателей, снижается уровень холестерина и триглицерида в крови, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

    Существенных минусов диета весонаблюдателей имеет не так много, из них можно выделить следующие:

    • Невозможность слежения за пунктами и баллами при посещении кафе, ресторанов, вечеринок.
    • Платная основа диеты. Всю общую информацию можно найти в сети или прочитать на специальных форумах весонаблюдателей. Если же вы захотите получить расширенный список продуктов по баллам, готовый рацион, книгу рецептов, официальные разработчики Weight watchers попросят уплатить некую сумму.

    Противопоказания

    Диета весонаблюдателей будет одинаково эффективна для людей с очень высоким весом и тем, кто просто решил подкорректировать фигуру к лету. Предусмотренные по системе встречи с единомышленниками помогут избежать неожиданных срывов и хорошо стимулируют. При всех этих плюсах, диетологи не рекомендуют придерживаться такого питания:

    • ребенку, чей возраст меньше 17 лет;
    • беременным женщинам;
    • кормящим матерям;
    • людям, после недавно перенесенных инфекционных заболеваний или тяжелых операций.

    Видео

    Индекс массы тела (ИМТ) – это показатель, который рассчитывается на основе соотношения между ростом и весом человека. ИМТ определяет диапазон, в котором может варьироваться масса тела при заданном росте.

    Существует множество формул для расчета нормального и идеального веса, но каждая из них является весьма приблизительной и может служить только для ориентировочной оценки. В некоторых формулах не учитывается тип телосложения, также не учитывается процентное содержание жира и плотность костей скелета, которая отличается у разных людей.

    У спортсменов ИМТ может иметь высокие значения за счет мускулатуры, которая плотнее и тяжелее жировой ткани. ИМТ в рамках нормы также не свидетельствует об идеальном телосложении и отсутствии проблем со здоровьем. Первоначально ИМТ использовался в медицине для выбора оптимального лечения и назначения правильной дозы лекарств, а затем нашел более широкое применение.

    Для расчёта таблицы выберите ежедневную калорийность


    1711.7 - 1891.9
    1540.5 - 1702.7
    1369.4 - 1513.5
    1198.2 - 1324.3
    1027.0 - 1135.1
    Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Килокалории, ккал
    Завтрак 38.9 - 43.0 5.3 - 5.9 9.0 - 9.9 239.6 - 264.9
    Перекус 19.5 - 21.5 2.7 - 2.9 4.5 - 5.0 119.8 - 132.4
    Обед 68.1 - 75.3 9.3 - 10.3 15.7 - 17.4 419.4 - 463.5
    Перекус 19.5 - 21.5 2.7 - 2.9 4.5 - 5.0 119.8 - 132.4
    Ужин 29.2 - 32.3 4.0 - 4.4 6.7 - 7.4 179.7 - 198.6
    Перекус 19.5 - 21.5 2.7 - 2.9 4.5 - 5.0 119.8 - 132.4
    Итого 194.7 - 215.2 26.6 - 29.4 44.9 - 49.7 1198.2 - 1324.3

    Для здорового похудения необходимо сократить количество калорий, поступающих в организм в течение дня. Для начала нужно рассчитать количество энергии, расходуемое организмом на основной обмен. Оно равно 1 ккал × 24 часа на каждый килограмм веса. К этому нужно прибавить норму калорий, которая рассчитывается в зависимости от Вашего рода деятельности и образа жизни.

    С возрастом люди начинают вести более спокойный и малоподвижный образ жизни. Со снижением физической активности должна понижаться и калорийность рациона.
    Планируемый дефицит калорий может варьироваться в зависимости от типа телосложения и величины избыточной массы тела, но не должен превышать 600 ккал в день .

    Наилучшим способом похудения является сокращение потребляемых в день калорий на 200-300 единиц параллельно с увеличением физической активности. Два часа интенсивных тренировок обеспечивают потерю 500 ккал .

    Чем больше увеличивается соотношение между мышечной и жировой массой в пользу мышц, тем больше калорий начинает расходоваться на основной обмен, так как рост мышечной массы требует повышенного питания и расхода энергии на ее содержание.

    Ежедневное питание должно быть сбалансированным и соответствовать формуле: белки/жиры/углеводы = 30%/20%/50%. Соблюдение этой формулы гарантирует наиболее эффективный результат в процессе потери веса. Диеты с резким сокращением одного из компонентов рациона (белков, жиров или углеводов) нельзя соблюдать длительное время.

    Раз в неделю можно проводить разгрузочные дни на кефире, твороге, яблоках, гречке, рисе и т. д. Продолжительность такой монодиеты не должна быть больше 1-2 дней . В разгрузочные дни количество приемов пищи можно увеличить до 8-10 раз в день, объем выпиваемой жидкости до 2,5 литров. Разгрузочные дни следует чередовать.

    Вы хотите прибавить 21 кг .
    При данной разнице калорий вы можете
    в среднем повышать свой вес на 270 грамм в неделю,
    и достигнете желаемого результата к:

    Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо время. Ведь лишний вес тоже появился не мгновенно, а копился годами. Любые жесткие диеты , обещающие быстрое похудение в короткие сроки, очень вредны и опасны для здоровья . Их последствием могут стать серьезные нарушения обмена веществ в организме, для восстановления которого потребуется длительное время.

    Чтобы процесс похудения был безопасным, в месяц следует терять около 2-3 кг или не более 3-5% от своего исходного веса. При более резком сбросе веса неизбежно обвисание тканей, потеря ими упругости, что негативно скажется на внешности и фигуре.

    Дефицит калорийности рациона не должен превышать 600 ккал в день. Наилучшим способом похудения является сокращение потребляемых в день калорий на 200-300 единиц и увеличение физической активности. Два часа интенсивных тренировок обеспечивают потерю 500 ккал.

    Если целью является набор веса, то нужно увеличить калорийность дневного рациона и частоту приемов пищи (до 5-6 раз). Анаэробные физические упражнения также являются обязательным условием.

    Раз месяц необходимо производить перерасчет калорий в зависимости от изменений массы тела.

    Определить свой тип телосложения можно по окружности запястья.

    Для Вас Идеальная масса тела:

    У Вас:

    Выделяют три основных типа телосложения: астенический (тонкокостный) , нормостенический , гиперстенический (ширококостный) . Следует заметить, что тип телосложения закладывается генетически: располневший астеник никогда не превратится в гиперстеника, также как изможденный гиперстеник – в астеника.

    Признаками астеника являются узкие плечи и таз, короткое туловище, длинные ноги и руки с узкими кистями и стопами, длинная, тонкая шея, малое количество подкожного жира, слабо развитые мышцы. Для ширококостного типа характерны широкие плечи, таз, грудная клетка, длинное туловище с короткими ногами, широкие кисти и стопы, склонность к полноте. Нормостеники занимают промежуточное положение между этими двумя типами и отличаются пропорциональностью фигуры.

    Тип телосложения принято определять по величине окружности запястья:

    • Если окружность запястья меньше 15 см (для женщин) и меньше 18 см (для мужчин), то это астеник.
    • Если окружность запястья составляет 15-17 см и 18-20 см для женщины и мужчины соответственно, то это нормостеник.
    • Вы гиперстеник, если окружность запястья больше 17 см (женщины) и больше 20 см (мужчины).

    Также можно определить тип телосложения с помощью простого приема: обхватить левое запястье указательным и большим пальцами правой руки. Если пальцы не смыкаются – Вы гиперстеник, если смыкаются встык – Вы нормостеник, если пальцы накладываются друг на друга – Вы астеник.

    Вы: телосложение не определено

    Данная таблица составлена доктором Маргарэт Эшвелл для определения риска для здоровья в зависимости от типа фигуры, на основании соотношения между ростом и объемом талии. Этот способ оценки подходит и женщинам, и мужчинам.

    Когда жир откладывается в области талии, это увеличивает ее окружность и делает человека похожим на «яблоко» . При таком телосложении резко возрастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, диабета, онкологических процессов.

    Когда избыточный жир накапливается в нижней части живота, на бедрах и ягодицах, тело приобретает форму «груши» . Это в меньшей степени опасно для здоровья.
    Чрезмерная худоба, когда фигура становится похожа на «стручковый перец» , также может свидетельствовать о проблемах со здоровьем (за исключением ярко выраженных астеников).

    Если Вы находитесь в зоне «груша» , поводов для особого беспокойства нет. Если Вы в зоне «яблоко-груша» , следует более внимательно относиться к своему здоровью и не допускать увеличения окружности талии. Если Вы попали в зону «яблоко» , необходимо принимать меры, Ваше здоровье под угрозой.

    В норме окружность талии должна быть меньше половины роста. Как говорится в известной французской поговорке, «чем тоньше талия, тем длиннее жизнь» .

    Количество калорий, необходимых вам в день:

    Количество калорий, необходимых вам в день для похудения:

    Важно: для сохранения здоровья при потере веса количество калорий потребляемых в день должно составлять 1000-1200 ккал для женщины, 1200-1500 ккал – для мужчины.

    → Ели вам в день для снижения веса необходимо 1100 ккал, посчитайте среднее количество порций между 1000 и 1200 ккал.

    Приведенная ниже таблица поможет разобраться чему же равна одна порция.

    Состав одной диетологической порции

    Одна порция (по типу) На выбор
    Крахмалистые 1 ломтик цельнозернового хлеба
    1/2 чашки приготовленных макарон
    1/3 чашки приготовленного риса, гречки, овсянки
    1 средняя картофелина
    1/2 чашки бобовых или кукурузы
    Фрукты 1 фрукт средних размеров (например: апельсин, яблоко)
    1 чашка фруктов, нарезанных крупными кусками
    1 чашка крупных ягод (например: клубники)
    1/2 чашки мелких ягод (например: черники)
    1/4 чашки сухофруктов
    Овощи 1 чашка свежей листовой зелени
    1/2 чашки свежих нарезанных овощей
    1/2 чашки приготовленных овощей
    Белковые 30 г приготовленного мяса, птицы или рыбы
    1/2 чашки бобов, гороха, чечевицы
    1 яйцо или 2 белка
    30 г обезжиренного сыра
    1/4 чашки обезжиренного творога
    Жир 1 ч.л. растительного масла
    1 ст. л. семечек
    6 средних орехов
    Молочные 1 чашка обезжиренного молока
    1 чашка обезжиренного йогурта
    1 чашка обезжиренного кефира

    1 чашка (200 мл) - общепринятая мера, принятая диетологами для измерения объема порции.

    Все группы продуктов кроме крахмалистых можно есть в любое время и в любом сочетании их между собой. Крахмалистые рекомендуется употреблять утром или днем, но не вечером на ужин.

    Жировая масса:

    «Чистая» масса тела (без жира):

    Уровень основного обмена веществ:

    Количество необходимых калорий в день:

    Процент жира в организме является важным показателем здоровья и степени тренированности. Жиры выполняют в организме большую роль, однако количество жира не должно выходить за границы определенных норм. Простого взвешивания для определения этих границ недостаточно, поскольку оно не дает информации о соотношении мышечной массы и жировой.

    В норме количество жира в организме должно составлять не менее 13% и не более 34% (для женщин) от общей массы тела.

    Определение процентного содержания жира в организме особенно важно для спортсменов. Эффект и верное направление программы тренировок можно оценить только на основе этого показателя.

    Существуют различные методики для определения содержания жира в организме, от УЗИ до измерения толщины жировых складок.

    Калькулятор жира учитывает объемы талии, бедер и шеи. Такой параметр, как окружность шеи, принимается во внимание потому, что он при наборе веса начинает изменяться в последнюю очередь, только при крайних степенях ожирения, следовательно, его можно использовать для выяснения типа телосложения человека.